{"product_id":"ciocolata-belgiana-823-cu-lapte-callebaut-2-5-kg-33-6","title":"CIOCOLATA BELGIANA 823,CU LAPTE CALLEBAUT 2.5 KG, 33.6%","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eCIOCOLATA BELGIANA 823, CU LAPTE CALLEBAUT 2.5 KG este o ciocolată belgiană de tip couverture, destinată cofetarilor, bucătarilor-patiseri și pasionaților care își doresc rezultate profesionale în deserturi cu lapte. Cu 33.6% cacao și proveniență Belgia, oferă o aromă echilibrată, textură cremoasă și o utilizare versatilă în bucătăria ta.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eCaracteristici\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eBrand: Callebaut – ciocolată belgiană de înaltă calitate\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTip: ciocolată cu lapte (milk), couverture\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eConținut de cacao: 33,6%\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAmbalaj: 2,5 kg, ideal pentru utilizări profesionale sau în bucătării cu volum\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOrigine: Belgia\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRecomandări de utilizare: perfectă pentru temperare, enrobare, ganache și umpluturi\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eInstrucțiuni de depozitare: păstrați la temperatura camerei și feriți de expunerea directă la soare\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eValori nutriționale (per 100 g): Grăsimi 36 g; Acizi grași 22 g; Glucide 55 g; Zahăr 55 g; Proteine 6 g; Sare 0,21 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eBeneficii\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAdecvată pentru o gamă variată de preparate, această ciocolată oferă rezultate consistente în bucătăria ta:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eTextură fină și cremoasă, cu un echilibru plăcut între dulceața de lapte și aromele de cacao\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eLuciu și finisaj profesional după temperare, ideale pentru praline, tablete, glazuri și batoane\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVersatilitate mare: potrivită pentru enrobare, umpluturi, ganache, mousse și alte deserturi sofisticate\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAmbalajul bulk de 2.5 kg asigură consistență în rețete cu volum mare și reducere a frecvenței reîncărcărilor\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOrigine belgiană și formulare Callebaut pentru rezultate reproducibile în timp, cu un profil de gust bine definit\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eInstrucțiuni de depozitare simple, ajutând la menținerea calității între utilizări\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eConținut nutritiv clar în 100 g, util pentru planificarea rețetelor și respectarea mijloacelor de nutriție\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eUtilizări recomandate și scenarii\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eCoating și enrobare pentru praline, bomboane și batoane cu luciu atractiv\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGanache pentru umpluturi de torturi, tarte sau eclere, cu aromăuat de lapte\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBază pentru mousse sau cremă de ciocolată cu textură fină\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eIngrediente într-un mix de deserturi moderne sau clasice, unde este necesară o ciocolată cu lapte de calitate\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eAdaugă CIOCOLATA BELGIANA 823, CU LAPTE CALLEBAUT 2.5 KG în coș pentru a-ți susține proiectele de patiserie cu o bază de calitate belgiană, potrivită atât pentru producție, cât și pentru creații acasă care cer finisaje profesionale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Naty Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59353640173902,"sku":"ROMAGCOOKING-RMG-809","price":318.5,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/2454\/3566\/files\/cal-neagra.png?v=1775507776","url":"https:\/\/natyshop.co\/products\/ciocolata-belgiana-823-cu-lapte-callebaut-2-5-kg-33-6","provider":"Naty Shop ","version":"1.0","type":"link"}