{"product_id":"ciocolata-belgiana-alba-callebaut-w2-28-2-5-kg","title":"Ciocolata Alba Premium din Belgia - Calitate Superioara, 28% Grasimi, Ambalaj 2.5 kg, Ideala pentru Deserturi și Cofetarie","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eCiocolata albă W2, 28%, în pachet de 2,5 kg, este alegerea ideală pentru patiseri, cofeteri și pasionații de deserturi bogate în cremă. Originară din Belgia, oferă o textură fină și o bază consistentă pentru o varietate de rețete dulci.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaracteristici\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProcent de cacao\u003c\/strong\u003e: 28%\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCantitate\u003c\/strong\u003e: 2,5 kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e: Belgia\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDepozitare\u003c\/strong\u003e: la temperatura camerei, ferită de expunerea directă la soare\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCod producător\u003c\/strong\u003e: W2-E1-U68\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutriționale (per 100 g)\u003c\/strong\u003e: grăsimi 36 g; glucide 55 g; zahăr 55 g; proteine 6 g; sare 0,21 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eBeneficii\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eTextură cremoasă și ușor de topit, ideală pentru ganache, creme și umpluturi fine.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTopire uniformă în baie de apă sau microunde, facilitând emulsificarea și omogenizarea rețetelor.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGust plăcut, echilibrat, cu notă subtilă vanilată, potrivit pentru deserturi belgiene, praline și decoruri elegante.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePachetul de 2,5 kg este optim pentru bucătării cu volum mare sau pentru producția de patiserie și cofiterie, reducând frecvența reaprovizionării.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOriginea belgiană asigură standarde de calitate și consistență în rețete comerciale sau acasă, oferind încredere în rezultate.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Naty Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59353640993102,"sku":"ROMAGCOOKING-RMG-810","price":318.5,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/2454\/3566\/files\/cal-alba2.png?v=1775507783","url":"https:\/\/natyshop.co\/products\/ciocolata-belgiana-alba-callebaut-w2-28-2-5-kg","provider":"Naty Shop ","version":"1.0","type":"link"}